Mit mir - eine kulinarische Reise durch Deutschland. Vergessene Rezepte und alte Schätze.

Möchtest du schnell und einfach kochen lernen? Ich berate und begleite dich/euch per Video-Call. Egal ob alleine, mit dem Partner oder der Partnerin, mit Freunden, der Familie oder doch als Weihnachtsfeier mit der Familie. Ich werde das Menü an deine Wünsche und Vorstellungen anpassen. Mein Fokus liegt auf der Saison, da kochen mit saisonalen Lebensmitteln schont nicht nur die Umwelt, sondern auch deinen Geldbeutel. Zudem ist diese Küche das Beste für deine Gesundheit.

Hier sind meine Favoriten:
Spargel mit Entenbrust, Linsen mit Würstchen und Spätzle, Speckkuchen, Hühnerfrikassee, Rinderrouladen, Linseneintopf, Hackbraten, Kohlrouladen, Lebergeschnetzeltes, Gebratene Blutwurst, Gebackene Leberkäse, Grünkohl mit Kasseler und Kochwurst, Königsberger Klopse, Labskaus, Eier in Senfsoße, Graupensuppe, Kasseler mit Sauerkraut.